１月１８日は、「ひっきゃげ」
昨日は、ナリムチをさげて「ひっきゃげ」を作る日でした
コレを作るのは、大変そうなので、
スーパーで調達
サツマイモとお餅を混ぜています
ほんのり甘くて美味しいです
私は、今年もナリムチのお餅で
かき餅を作りました
揚げるだけなので、簡単です
熱いところに、塩をパラパラっとふって出来上がり
お餅が余った時は、小さく切って乾燥させて、
揚げると、また楽しめますよ～
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2020-01-19
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