たつや旅館Blog

今年も残りわずかになりました

皆様、民宿たつや旅館へのご支援・ご宿泊を

有難うございます

大変、お世話になりました感謝・感謝です

島には年越しそばを食べる習慣はないそうで・・・

豚肉料理　「ウワァンフォネ」をいただきます

私は、豚のあばら肉を圧力鍋で一度炊いて、

油を抜いて、他の野菜を入れてから、

もう一度、圧力鍋で炊きます。

すると、お肉はホロホロ、お野菜もくったりで、

歯が悪い私や、お年寄りにも食べやすくなります。

それでも、油っぽいのか、食べた後、お腹がゆるくなってしまいました

お昼には、私と友人は年越しそばもいただきました

湯気で、画像がボケています・・・

旅館の大晦日の夕飯は、すき焼きです

（私が島に来る前から決まっているそうです。）

最後にして、食べ物ばかりの写真でスミマセン

でも、美味しいものの話をしているのが、いちばん平和で、

いちばん幸せだと思っています

よい新年をお迎え下さいませ

皆様、クリスマスの夜を楽しんでいらっしゃいますか？

今日は、島は「日本復帰の日」です。

名瀬の海が、どんどん狭くなって、ここ「おがみ山」からの

景色も少し寂しい感じがします。

先日、兄が沖縄から島（奄美）へ帰って来たときに、

港へ迎えに行ったのですが、

昔は、島から島　　シマからシマへの移動は、

舟が主流だったそうで、名瀬に入った目印が、

「おがみ山」だったそうです。

拝む山とか御神山という意味もあるそうです。

ま・今は、とにかく平和に健康で、そして笑顔で、

毎日過ごせることに感謝・感謝です

少し前になりますが、

島の大型店に、「吉野家」が来ていました

たまたま買い物に行って、店に入る時は、

　気が付かなかったのに、店から出ると・・・

これが、停まっていました

との２人で眼を合わせ、即購入

わくわくしながら、夕飯まで我慢

懐かしくって、とても美味しく感じました

その前は、ピザーラも来ていたし、

ロイズも来てくれたし・・・

次は、何かなぁ～楽しみです

都会いた時は、何も感じていなかったけど、

こんな些細なことが嬉しく思えます

島には、美味しいものが沢山あります

肉や魚や果物や野菜など

食材自体が美味しいのです

お弁当や総菜も、いっぱいあります

そして、知る人ぞ知る、おにぎりの種類も豊富なのです

中でも、みんなに大人気の「まさの売店」のおにぎり

どれも魅力的だったので、この日あった全種類を購入。

１つ￥１００（税込）です。